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陈麦价格出现反弹，储备小麦销售成交好转，饲用需求或再度回归。后期密切关注天气变化对新麦品质及其价格走势的影响、政策动态、市场主体心理预期等，把握售粮节奏。

新麦陆续收割 天气挑战可控

近期，国内小麦市场焦点基本集中在新麦市场，当前湖北小麦已经陆续登场，其他主产区小麦也开始零星收获，面粉加工企业给出新麦收购参考报价，而由于新麦尚未全面上市，报价有所下调。

但是，多变的天气给小麦市场增加了变数。受降雨影响，主产区部分田块出现倒伏，连续降雨的区域出现少量芽麦，且水分较大，皖南、豫南部分地区已经开始抢收。

陈麦止跌反弹 储备成交回暖

由于先期上市的湖北部分区域小麦品质下滑，市场主体观望心理逐步加重，对新麦的品质担忧升温。前期地方储备轮换小麦一直流拍，近日也出现反转，成交率有所提高，部分地区出现溢价，市场信心明显受到提振。由于新麦形势尚不明朗，近日新麦预采购成交并不理想，市场主体心态更趋谨慎。

面粉需求平淡 饲用机会显现

5月份国内面粉消费继续处于淡季，面粉走货一般，面粉企业平均开机率偏低，出厂报价呈现稳中偏弱的运行态势。

5月中下旬，国内麸皮市场行情整体稳中偏弱。当前，由于饲料养殖利润低迷，饲料企业普遍按需采购、心态谨慎、严控成本，低价芽麦的出现也给企业提供了更多选择性。

收购难度加大 好麦优价可期

当前，国内小麦市场处于新陈接轨的关键节点，低价芽麦流入市场，间断性阴雨天气持续等消息不断发酵，质量较好的陈小麦行情止跌上扬，市场信心得到提振。

随着新麦上市临近，预计今年小麦收购难度将增加，尤其在储备粮源采购中需严格把关，控制风险。后续持续关注降雨导致的品质分化情况，优质优价特征或愈加明显，若5月底6月初天气转好，主产区大部地区小麦产量和质量仍可期待。‍