2023年1-2月陕粮市场观察
发布时间:2023-02-10     作者:huangxin      浏览量:583       来源:      分享到:
小麦市场分析
市场购销活跃度下降 麦价或趋稳运行
市场购销活跃度下降 麦价或趋稳运行
一、全国冬小麦生产进度
据全国农业气象观测,截至12月底,西北地区、华北、黄淮大部冬小麦处于越冬期;江淮、江汉和西南地区大部处于分蘖期。北方冬麦区气温接近常年同期或偏低,大部土壤墒情适宜,光照充足;南方大部地区无降水,以晴好天气为主,光温较为适宜,总体有利于冬小麦越冬和缓慢生长。截至12月31日,全国冬小麦遥感长势与上年相比,偏好占比20.2%,持平占比69.9%。
据全国农业气象观测,截至12月底,西北地区、华北、黄淮大部冬小麦处于越冬期;江淮、江汉和西南地区大部处于分蘖期。北方冬麦区气温接近常年同期或偏低,大部土壤墒情适宜,光照充足;南方大部地区无降水,以晴好天气为主,光温较为适宜,总体有利于冬小麦越冬和缓慢生长。截至12月31日,全国冬小麦遥感长势与上年相比,偏好占比20.2%,持平占比69.9%。
来源:中央气象台
图1 全国冬小麦发育期监测图
二、小麦期货
12月CBOT小麦价格跌后缓升。12月初国际部分地区小麦以低价出口,价格竞争优势较大,美麦价格跟随下跌并创出阶段性新低,12月下旬美国寒冷天气影响美国小麦生长前景,麦价缓慢回升。12月27日CBOT小麦主力3月合约收于777.00 美分/蒲式耳,较上月底(11月30日)收盘价794.75美分/蒲式耳下跌17.75美分/蒲式耳,跌幅2.28%。
12月CBOT小麦价格跌后缓升。12月初国际部分地区小麦以低价出口,价格竞争优势较大,美麦价格跟随下跌并创出阶段性新低,12月下旬美国寒冷天气影响美国小麦生长前景,麦价缓慢回升。12月27日CBOT小麦主力3月合约收于777.00 美分/蒲式耳,较上月底(11月30日)收盘价794.75美分/蒲式耳下跌17.75美分/蒲式耳,跌幅2.28%。
来源:东方财富网
图2 CBOT小麦期货价格走势
12月郑州强麦期货市场主力合约2303仅当月27日有收盘信息,其他工作日无交易。截至12月28日,主力合约2303持仓量50手,较11月28日增多6手;郑州强麦主力2303合约 12月27日收盘价3260元/吨,较11月10日下跌142元/吨,跌幅4.17%。
来源:卓创资讯
图3 郑州强麦期货价格走势
三、国际小麦市场供需报告及进出口数据
12月预估2022/23年度全球小麦情况:三减一增,供应量、消费量和库存量减少,贸易量增加。
供应量减少210万吨至10.569亿吨,原因是阿根廷和加拿大的产量减少量,仅部分被澳大利亚产量增加量抵消。其中阿根廷减产300万吨至1250万吨,将是2015/16年度以来的最低产量,主要是因为大范围的持续干旱造成单产和收获面积减少。加拿大的产量减少120万吨至3380万吨,是加拿大有记录以来的第三大产量。澳大利亚产量增加210万吨,达到创纪录的3660万吨。
全球消费量减少160万吨至7.895亿吨,主要是欧盟和乌克兰的饲用量减少。
全球贸易量增加220万吨,达到2.109亿吨,主要源于澳大利亚、乌克兰、欧盟和俄罗斯的出口增加量远远抵消阿根廷出口减少量。其中澳大利亚出口量增加150万吨,接近创纪录的2750万吨。乌克兰出口量增加150万吨,达到1250万吨。阿根廷由于出口供应量减少,出口量减少250万吨至750万吨,这将是阿根廷自2014/15年度以来的最低出口量。
全球期末库存减少50万吨至2.673亿吨,原因是俄罗斯、加拿大、阿根廷和乌克兰的库存减少量超过欧盟和澳大利亚的库存增加量。
12月预估2022/23年度全球小麦情况:三减一增,供应量、消费量和库存量减少,贸易量增加。
供应量减少210万吨至10.569亿吨,原因是阿根廷和加拿大的产量减少量,仅部分被澳大利亚产量增加量抵消。其中阿根廷减产300万吨至1250万吨,将是2015/16年度以来的最低产量,主要是因为大范围的持续干旱造成单产和收获面积减少。加拿大的产量减少120万吨至3380万吨,是加拿大有记录以来的第三大产量。澳大利亚产量增加210万吨,达到创纪录的3660万吨。
全球消费量减少160万吨至7.895亿吨,主要是欧盟和乌克兰的饲用量减少。
全球贸易量增加220万吨,达到2.109亿吨,主要源于澳大利亚、乌克兰、欧盟和俄罗斯的出口增加量远远抵消阿根廷出口减少量。其中澳大利亚出口量增加150万吨,接近创纪录的2750万吨。乌克兰出口量增加150万吨,达到1250万吨。阿根廷由于出口供应量减少,出口量减少250万吨至750万吨,这将是阿根廷自2014/15年度以来的最低出口量。
全球期末库存减少50万吨至2.673亿吨,原因是俄罗斯、加拿大、阿根廷和乌克兰的库存减少量超过欧盟和澳大利亚的库存增加量。
来源:国家粮油信息中心
表1 世界小麦供求平衡表
11月进出口数据
进口数据:海关总署数据显示,2022年11月份我国进口小麦101万吨,同比增加35.4%。2022年1-11月份累计进口小麦 888万吨,同比增加26.2%。11月份加拿大为我国小麦最大进口来源国,我国共进口加拿大小麦47万吨,月环比上升28%;进口美国小麦27万吨,月环比下降19%;进口澳大利亚小麦20万吨,月环比下降57%;进口法国小麦5万吨,月环比下降33%。
进口数据:海关总署数据显示,2022年11月份我国进口小麦101万吨,同比增加35.4%。2022年1-11月份累计进口小麦 888万吨,同比增加26.2%。11月份加拿大为我国小麦最大进口来源国,我国共进口加拿大小麦47万吨,月环比上升28%;进口美国小麦27万吨,月环比下降19%;进口澳大利亚小麦20万吨,月环比下降57%;进口法国小麦5万吨,月环比下降33%。
来源:卓创资讯
图4 小麦进口数据分析
四、全国市场行情概述
(一)现货市场
12月麦价降后小幅反弹,整体价格仍运行在相对高位。12月上中旬小麦价格弱势运行,主要因为物流运输好转,部分粮商择机出货,市场小麦流通情况好转;下旬小麦价格止跌小幅反弹,主要是临近春节,部分经销商按需灵活备货,企业面粉接单量增加,存在一定补库需求。截至12月30日,12月小麦均价为3220元/吨,环比下降0.29%,同比上涨13.79%。
(一)现货市场
12月麦价降后小幅反弹,整体价格仍运行在相对高位。12月上中旬小麦价格弱势运行,主要因为物流运输好转,部分粮商择机出货,市场小麦流通情况好转;下旬小麦价格止跌小幅反弹,主要是临近春节,部分经销商按需灵活备货,企业面粉接单量增加,存在一定补库需求。截至12月30日,12月小麦均价为3220元/吨,环比下降0.29%,同比上涨13.79%。
来源:卓创资讯
图5 全国小麦价格走势
截至12月底,河北邢台制粉企业新普麦收购价3200-3240元/吨,山东菏泽3210-3230元/吨,河南周口3190-3220元/吨,江苏泰州3200-3220元/吨,安徽亳州3160-3200元/吨,近日部分地区价格小幅反弹10-20元/吨,但整体较月初回落60-100元/吨。
部分优质小麦价格继续跟随普麦趋势稳中下降,当前,河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价3350元/吨,河南郑州“郑麦366”收购价3370元/吨,山东菏泽“济南17”收购价3320元/吨,较月初下跌20-30元/吨。
(二)消费市场
12月面粉市场价格先降后稳。12月上中旬小麦价格走低,同时终端需求平缓,面粉加工企业整体销售放缓,部分企业库存逐渐累积,企业降价促销。12月下旬企业成本压力增加,多数以销定产,挺价意愿强,价格逐步平稳。截至 12月28日,面粉特精粉均价1.794元/斤,较上月底降0.020 元/斤;特一粉均价1.760 元/ 斤,较上月底降0.010元/斤。
据卓创资讯调查显示,12月面粉主产区河北、山东、河南、安徽、江苏中小企业平均开工率分别在34%,31%,32%,34%,32%,整体平均开工率32.5%,较上月持平。1月春节临近,市场购销活跃度逐渐降低,面粉企业春节期间陆续停机维护,开工率预计逐步下降至低位水平。
部分优质小麦价格继续跟随普麦趋势稳中下降,当前,河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价3350元/吨,河南郑州“郑麦366”收购价3370元/吨,山东菏泽“济南17”收购价3320元/吨,较月初下跌20-30元/吨。
(二)消费市场
12月面粉市场价格先降后稳。12月上中旬小麦价格走低,同时终端需求平缓,面粉加工企业整体销售放缓,部分企业库存逐渐累积,企业降价促销。12月下旬企业成本压力增加,多数以销定产,挺价意愿强,价格逐步平稳。截至 12月28日,面粉特精粉均价1.794元/斤,较上月底降0.020 元/斤;特一粉均价1.760 元/ 斤,较上月底降0.010元/斤。
据卓创资讯调查显示,12月面粉主产区河北、山东、河南、安徽、江苏中小企业平均开工率分别在34%,31%,32%,34%,32%,整体平均开工率32.5%,较上月持平。1月春节临近,市场购销活跃度逐渐降低,面粉企业春节期间陆续停机维护,开工率预计逐步下降至低位水平。
来源:卓创资讯
图6 小麦深加工生产利润
12月麸皮市场价格降后小幅反弹。12月上中旬物流运输好转,部分前期受限企业恢复开工,麸皮产量提升,但受下游生猪养殖利润不佳,价格走低。面粉需求维持平稳,企业开工率短暂回升后呈继续偏弱,麸皮供应量不大,价格出现小幅反弹,但终端市场需求较弱,麸皮价格回升幅度有限。截至12月28日,国内麸皮均价1.279元/斤,较上月底跌0.009元/斤。
来源:卓创资讯
图7 副产品主产区市场均价对比
五、陕西市场
当前全省冬小麦生长处于越冬期,省内大部气温正常或偏高,墒情适宜,利于冬小麦安全越冬。
供应方面,农户及贸易商出货意愿不够强烈,市场散粮流通量维持低位,对行情有一定支撑作用;需求方面,进入1月,春节逐步临近,学校、面粉加工企业陆续放假,面粉市场需求呈疲软态势,企业开工率或降低,小麦采购力度逐步减弱。当前陕西省内小麦市场购销清淡,线上平台交易量小。截至1月9日,陕西大型面粉加工企业小麦收购价为3200元/吨左右,企业根据自身需求及到货情况灵活调整收购价格。
六、后市分析
随着春节临近,面粉加工企业将陆续大规模停工停产,小麦市场购销需求趋于清淡,预计春节前全国麦价难有明显波动。节后随着国家临储小麦的投放、各级地方储备轮出、以及持粮主体库存的销售,粮源供给总量有保障,预计麦价整体承压弱势下行,建议各持粮主体后期关注国家临储小麦投放动态及地方储备小麦轮出节奏。
当前全省冬小麦生长处于越冬期,省内大部气温正常或偏高,墒情适宜,利于冬小麦安全越冬。
供应方面,农户及贸易商出货意愿不够强烈,市场散粮流通量维持低位,对行情有一定支撑作用;需求方面,进入1月,春节逐步临近,学校、面粉加工企业陆续放假,面粉市场需求呈疲软态势,企业开工率或降低,小麦采购力度逐步减弱。当前陕西省内小麦市场购销清淡,线上平台交易量小。截至1月9日,陕西大型面粉加工企业小麦收购价为3200元/吨左右,企业根据自身需求及到货情况灵活调整收购价格。
六、后市分析
随着春节临近,面粉加工企业将陆续大规模停工停产,小麦市场购销需求趋于清淡,预计春节前全国麦价难有明显波动。节后随着国家临储小麦的投放、各级地方储备轮出、以及持粮主体库存的销售,粮源供给总量有保障,预计麦价整体承压弱势下行,建议各持粮主体后期关注国家临储小麦投放动态及地方储备小麦轮出节奏。
师艺璇
玉米市场分析
玉米市场购销清淡 现货价格持续下滑
玉米市场购销清淡 现货价格持续下滑
一、市场行情
(一)玉米现货
(一)玉米现货
来源:卓创资讯
图1 全国玉米均价走势图
12月份全国玉米价格整体下跌,跌幅小于11月份涨幅。据卓创资讯统计,全国玉米月度均价为2854.62元/吨,较11月份均价涨45.26元/吨,环比涨幅1.61%,同比涨幅8.46%。
东北地区玉米市场价格持续下降。12月上旬随着物流状况好转,基层农户及贸易商售粮意愿提升,市场供应增加,但需求提升不足,价格逐渐下行;中旬基层农户开始低价惜售,市场各方心态博弈激烈,价格窄幅整理;下旬随着销区备货接近尾声,市场走货速度放缓,价格再度回落。
华北玉米价格高位回落。从供应看,12月份市场物流环境好转,贸易主体囤粮积极性不高,出货意向提升,市场有效供应增加;从需求面看,玉米深加工行业受产品走弱的影响,企业亏损压力抑制了行业开工率的回升,养殖业不景气导致饲料行业对于原料玉米采购积极性偏弱,综合导致华北玉米市场价格持续下跌。
南方地区玉米价格下跌60-120元/吨。进入12月份,随着市场物流环境改善,产区供应压力虽未集中释放,但市场整体对后市看空预期较强。另外随着猪价下滑,大猪出栏增加,玉米消费量略降,采购力度下降,销区整体需求疲软。
进口方面,据海关总署统计,2022年11月份累计进口玉米74万吨,同比减少5.8%。2022年1-10月累计进口玉米1975万吨,同比减少26.9%。
(二)玉米期货
东北地区玉米市场价格持续下降。12月上旬随着物流状况好转,基层农户及贸易商售粮意愿提升,市场供应增加,但需求提升不足,价格逐渐下行;中旬基层农户开始低价惜售,市场各方心态博弈激烈,价格窄幅整理;下旬随着销区备货接近尾声,市场走货速度放缓,价格再度回落。
华北玉米价格高位回落。从供应看,12月份市场物流环境好转,贸易主体囤粮积极性不高,出货意向提升,市场有效供应增加;从需求面看,玉米深加工行业受产品走弱的影响,企业亏损压力抑制了行业开工率的回升,养殖业不景气导致饲料行业对于原料玉米采购积极性偏弱,综合导致华北玉米市场价格持续下跌。
南方地区玉米价格下跌60-120元/吨。进入12月份,随着市场物流环境改善,产区供应压力虽未集中释放,但市场整体对后市看空预期较强。另外随着猪价下滑,大猪出栏增加,玉米消费量略降,采购力度下降,销区整体需求疲软。
进口方面,据海关总署统计,2022年11月份累计进口玉米74万吨,同比减少5.8%。2022年1-10月累计进口玉米1975万吨,同比减少26.9%。
(二)玉米期货
来源:东方财富网
图2 大商所玉米主力合约日K线图
近期大商所玉米主力合约收于2787元/吨,较11月底跌121元/吨,跌幅4.16%,较12月底跌35元/吨,跌幅为1.24%。近期CBOT玉米合约震荡走弱,截至目前CBOT玉米合约收于652.50美分/蒲式耳,较11月末跌13.50美分/蒲式耳,跌幅为2.03%,较12月底跌30.50美分/蒲式耳,跌幅为4.47%。
二、玉米消费及下游相关产品分析
二、玉米消费及下游相关产品分析
来源:农业农村部
图3 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图
生猪养殖方面,据农业农村部信息中心数据显示,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤23.02元,环比上涨4.0%,同比上涨6.7%,较上周扩大2.3个百分点。进入12月后,随气温下降、疫情防范措施调整,南方腌腊需求回升,各地终端需求多有增加,支撑多数区域猪肉价格上涨,但多数地区的规模养殖场生猪出栏增多,散养户前期二次回圈增重的猪源出栏也增多,供应增幅大于消费增幅,带动生猪及猪肉价格下跌至低位。12月中下旬后,规模养殖场及散养户惜售减少生猪出栏,叠加“冬至”“腊八节”带动终端猪肉需求略有增加,致使生猪及猪肉价格有所反弹。
深加工方面,玉米淀粉行业加工利润由盈转亏,截至2022年12月28日,山东地区玉米淀粉企业月度加工利润理论均值参考-28.79元/吨,相比11月盈利减少204.7元/吨。12月玉米淀粉企业加工利润由盈转亏,受行业供强需弱影响,产品市场价格走弱,企业运营压力不断加重,玉米淀粉行业盈利水平下滑。
三、省内行情
近期陕西省内玉米市场养殖需求偏弱,购销情况一般,玉米价格维持窄幅波动。据陕西省农业农村厅消息,截至目前,近期全省玉米平均价格2960元/吨,环比上涨0.34%;从区域分析,陕南地区玉米平均价格3100元/吨,环比下降0.32%;关中地区玉米平均价格2890元/吨,环比上涨0.35%;陕北地区玉米平均价格2920元/吨,环比上涨2.10%。
据卓创资讯统计,陕西省内玉米2022年12月均价为2947元/吨,较11月上涨46.09元/吨,涨幅为1.59%。深加工方面,宝鸡阜丰公司12月份玉米收购月度均价为2967元/吨,较11月上涨80元/吨,涨幅为2.78%。秋粮收购方面,据陕西省粮食和物资储备局统计,截至1月5日,全省累计收购2022年新产玉米70.05万吨。
国家粮食电子平台交易方面,截至12月31日,2022年西安国家粮食交易中心共计轮换地方储备玉米66826.661吨,成交均价为2863.59元/吨,其中:省级储备玉米共计轮换50826.661吨,均价为2878.40元/吨;市级储备玉米共计轮换12500吨,均价为2741.2元/吨;区县级储备玉米共计轮换3500吨,均价为3085.72元/吨。
四、供需预测
国内:农业农村部《2022年12月中国农产品供需形势分析》报告显示,2022/23年度中国玉米产量、消费量和进口量与上月保持一致。随着疫情防控措施持续优化,各地物流运输逐步恢复,多方主体收购玉米的积极性增加,叠加春节前农户集中售粮的常态,近期玉米有效供给量加大,玉米市场转向弱势运行,但受饲用消费持续增加、工业消费预期回暖以及企业补库意愿增加等多重拉动,玉米价格将高位趋稳。
国际:根据《美国农业部报告》预估,预估2022/23年度美国玉米的情况是出口量减少,期末库存增加。由于来自其他出口商的竞争和美国相对较高的价格导致12月初的销售量和出货速度缓慢,出口量减少7,500万蒲式耳。在不改变其他用途的情况下,玉米期末库存增加7500万蒲式耳。价格方面:玉米季节平均价格降低10美分/蒲式耳至6.70美元/蒲式耳。
预估2022/23年度除美国外的其他国家的情况是:产量和库存量下降,贸易量增加。玉米产量减少国有乌克兰、俄罗斯、欧盟和越南。乌克兰玉米出口量增加,美国、俄罗斯和欧盟的玉米出口量下降。欧盟的玉米进口量增加,但加拿大、伊朗、韩国、墨西哥、越南、菲律宾和土耳其的玉米进口量下降。除美国外的其他国家的玉米期末库存下降,主要来源于乌克兰、巴拉圭、越南和墨西哥的库存减少。全球玉米库存减少240万吨为2.984亿吨。
五、后市分析
12月份国内玉米价格持续下跌,分析其主要原因:一是11月份国内部分产区物流运输不畅,12月后国内疫情防控措施优化调整,物流恢复后玉米价格开始回落;二是今年玉米丰收,12月份是传统售粮高峰期,市场供应充足;三是12月份玉米价格虽然较11月有所回落,但仍处于历史同期高点,多元主体收购心态较为谨慎,建库动力不足;四是终端产品有效需求不足,生猪价格回落,叠加玉米深加工产品价格走低,增加了市场看跌预期;五是11月下旬开始,巴西玉米陆续装船运往我国,有效增加市场供应,利空国内玉米价格。进入2023年1月份后,春节临近,基层农户售粮积极性有所减弱,玉米市场购销气氛逐渐冷清,玉米市场供应减少,但需求不足,下游企业开工率降低,抵消了节日供应减少的拉动效应,预计1月份玉米价格或将稳中偏弱运行。
深加工方面,玉米淀粉行业加工利润由盈转亏,截至2022年12月28日,山东地区玉米淀粉企业月度加工利润理论均值参考-28.79元/吨,相比11月盈利减少204.7元/吨。12月玉米淀粉企业加工利润由盈转亏,受行业供强需弱影响,产品市场价格走弱,企业运营压力不断加重,玉米淀粉行业盈利水平下滑。
三、省内行情
近期陕西省内玉米市场养殖需求偏弱,购销情况一般,玉米价格维持窄幅波动。据陕西省农业农村厅消息,截至目前,近期全省玉米平均价格2960元/吨,环比上涨0.34%;从区域分析,陕南地区玉米平均价格3100元/吨,环比下降0.32%;关中地区玉米平均价格2890元/吨,环比上涨0.35%;陕北地区玉米平均价格2920元/吨,环比上涨2.10%。
据卓创资讯统计,陕西省内玉米2022年12月均价为2947元/吨,较11月上涨46.09元/吨,涨幅为1.59%。深加工方面,宝鸡阜丰公司12月份玉米收购月度均价为2967元/吨,较11月上涨80元/吨,涨幅为2.78%。秋粮收购方面,据陕西省粮食和物资储备局统计,截至1月5日,全省累计收购2022年新产玉米70.05万吨。
国家粮食电子平台交易方面,截至12月31日,2022年西安国家粮食交易中心共计轮换地方储备玉米66826.661吨,成交均价为2863.59元/吨,其中:省级储备玉米共计轮换50826.661吨,均价为2878.40元/吨;市级储备玉米共计轮换12500吨,均价为2741.2元/吨;区县级储备玉米共计轮换3500吨,均价为3085.72元/吨。
四、供需预测
国内:农业农村部《2022年12月中国农产品供需形势分析》报告显示,2022/23年度中国玉米产量、消费量和进口量与上月保持一致。随着疫情防控措施持续优化,各地物流运输逐步恢复,多方主体收购玉米的积极性增加,叠加春节前农户集中售粮的常态,近期玉米有效供给量加大,玉米市场转向弱势运行,但受饲用消费持续增加、工业消费预期回暖以及企业补库意愿增加等多重拉动,玉米价格将高位趋稳。
国际:根据《美国农业部报告》预估,预估2022/23年度美国玉米的情况是出口量减少,期末库存增加。由于来自其他出口商的竞争和美国相对较高的价格导致12月初的销售量和出货速度缓慢,出口量减少7,500万蒲式耳。在不改变其他用途的情况下,玉米期末库存增加7500万蒲式耳。价格方面:玉米季节平均价格降低10美分/蒲式耳至6.70美元/蒲式耳。
预估2022/23年度除美国外的其他国家的情况是:产量和库存量下降,贸易量增加。玉米产量减少国有乌克兰、俄罗斯、欧盟和越南。乌克兰玉米出口量增加,美国、俄罗斯和欧盟的玉米出口量下降。欧盟的玉米进口量增加,但加拿大、伊朗、韩国、墨西哥、越南、菲律宾和土耳其的玉米进口量下降。除美国外的其他国家的玉米期末库存下降,主要来源于乌克兰、巴拉圭、越南和墨西哥的库存减少。全球玉米库存减少240万吨为2.984亿吨。
五、后市分析
12月份国内玉米价格持续下跌,分析其主要原因:一是11月份国内部分产区物流运输不畅,12月后国内疫情防控措施优化调整,物流恢复后玉米价格开始回落;二是今年玉米丰收,12月份是传统售粮高峰期,市场供应充足;三是12月份玉米价格虽然较11月有所回落,但仍处于历史同期高点,多元主体收购心态较为谨慎,建库动力不足;四是终端产品有效需求不足,生猪价格回落,叠加玉米深加工产品价格走低,增加了市场看跌预期;五是11月下旬开始,巴西玉米陆续装船运往我国,有效增加市场供应,利空国内玉米价格。进入2023年1月份后,春节临近,基层农户售粮积极性有所减弱,玉米市场购销气氛逐渐冷清,玉米市场供应减少,但需求不足,下游企业开工率降低,抵消了节日供应减少的拉动效应,预计1月份玉米价格或将稳中偏弱运行。
张 敏
稻米市场分析
中晚稻收购进度放缓 托市收购范围扩大
中晚稻收购进度放缓 托市收购范围扩大
一、国内市场
本月国内稻米市场总体以稳为主,局部略有涨跌。各级储备轮换收购入尾,加之米厂开机率偏低、收购谨慎,新稻市场购销活动逐渐趋缓。同时受疫情影响,大米市场走货缓慢,下游消费低迷,米厂多采取以销定产策略。
(一)陕西市场
稻谷:随着疫情防控政策优化调整及元旦的到来,基层售粮增多,部分农户卖粮变现,市场供应趋于宽松,稻谷价格稳中趋弱运行。根据陕西省粮食和物资储备局监测显示:陕西汉中地区稻谷收购均价为2600-2800元/吨,安康地区收购均价为3040-3260元/吨。与此同时,省内各级地方储备开始积极轮换,成交粮源以陕西、湖北两省为主,收购进度加快。根据陕西省粮食和物资储备局监测显示,省内中晚籼稻累计收购8.45万吨。
截至12月31日,2022年12月西安国家粮食交易中心共成交中晚籼稻6315.335吨。分储备性质看,省级储备轮换成交1835.333吨,区县级储备轮换成交4480吨。分交易方向看,销售成交3335.333吨,采购成交2980吨。分年份、等级、产地看,销售2019年汉中产二等中晚籼稻成交1835.333吨,成交均价为2600元/吨;2020年汉中、湖北产三等中晚籼稻成交1500吨,成交均价为2500元/吨; 采购2022年汉中、湖北产三等中晚籼稻成交2980吨,成交均价为2949.66元/吨。
大米:根据陕西省粮食和物资储备局官网显示,省内部分地区粳米、籼米价格整体稳定,局地有涨跌。各地粳米平均价格:渭南市7000元/吨,杨凌市6600元/吨,韩城市5600元/吨,铜川市6780元/吨,榆林市6160元/吨,安康市6740元/吨,延安市6600元/吨,宝鸡市6280元/吨,商洛市6840元/吨,均与上月持平;汉中市6340元/吨,较上月下跌40元/吨;咸阳市5880元/吨,较上月上涨20元/吨;西安市6880元/吨,较上月上涨80元/吨。部分地区籼米平均价格:汉中市5580元/吨,西安市5560元/吨,安康市6020元/吨,以上均较上月持平;商洛市5020元/吨,较上月上涨20元/吨。
(二)主产区市场
1.收购方面:中晚稻收购进度放缓 托市收购范围扩大
本月中晚稻收获进度放缓,主要有以下几点原因:一方面是因为疫情防控政策放开后,全国范围内感染人口持续增加,一定程度上打乱了正常的稻谷购销秩序,部分主产省基层稻谷收购点已经停收,部分没有停收的贸易商也基本在做收购扫尾工作;另一方面,各级地储轮换任务基本完成,少量任务重的地区仍在收购中,且目前的地储轮换收购价格已经有下降趋势。加之终端需求仍旧低迷和企业开工率下降,以及托市收购放缓,近期中晚稻收购进度明显较慢。粳稻方面:粳稻地储收购渐入尾声,黑龙江省启动托市收购,至此托市收购范围进一步扩大,粳稻价格受底价支撑,稳中偏强运行。根据国家粮食和物资储备局数据显示,截至2022年12月31日,主产区各类粮食企业累计收购中晚籼稻2451万吨、粳稻2968万吨。南方中晚籼稻旺季收购进入收尾阶段,收购进度已达九成;东北粳稻收购进度近七成。
2.价格方面:稻谷、大米价格整体维稳运行
本月国内稻米市场总体以稳为主,局部略有涨跌。各级储备轮换收购入尾,加之米厂开机率偏低、收购谨慎,新稻市场购销活动逐渐趋缓。同时受疫情影响,大米市场走货缓慢,下游消费低迷,米厂多采取以销定产策略。
(一)陕西市场
稻谷:随着疫情防控政策优化调整及元旦的到来,基层售粮增多,部分农户卖粮变现,市场供应趋于宽松,稻谷价格稳中趋弱运行。根据陕西省粮食和物资储备局监测显示:陕西汉中地区稻谷收购均价为2600-2800元/吨,安康地区收购均价为3040-3260元/吨。与此同时,省内各级地方储备开始积极轮换,成交粮源以陕西、湖北两省为主,收购进度加快。根据陕西省粮食和物资储备局监测显示,省内中晚籼稻累计收购8.45万吨。
截至12月31日,2022年12月西安国家粮食交易中心共成交中晚籼稻6315.335吨。分储备性质看,省级储备轮换成交1835.333吨,区县级储备轮换成交4480吨。分交易方向看,销售成交3335.333吨,采购成交2980吨。分年份、等级、产地看,销售2019年汉中产二等中晚籼稻成交1835.333吨,成交均价为2600元/吨;2020年汉中、湖北产三等中晚籼稻成交1500吨,成交均价为2500元/吨; 采购2022年汉中、湖北产三等中晚籼稻成交2980吨,成交均价为2949.66元/吨。
大米:根据陕西省粮食和物资储备局官网显示,省内部分地区粳米、籼米价格整体稳定,局地有涨跌。各地粳米平均价格:渭南市7000元/吨,杨凌市6600元/吨,韩城市5600元/吨,铜川市6780元/吨,榆林市6160元/吨,安康市6740元/吨,延安市6600元/吨,宝鸡市6280元/吨,商洛市6840元/吨,均与上月持平;汉中市6340元/吨,较上月下跌40元/吨;咸阳市5880元/吨,较上月上涨20元/吨;西安市6880元/吨,较上月上涨80元/吨。部分地区籼米平均价格:汉中市5580元/吨,西安市5560元/吨,安康市6020元/吨,以上均较上月持平;商洛市5020元/吨,较上月上涨20元/吨。
(二)主产区市场
1.收购方面:中晚稻收购进度放缓 托市收购范围扩大
本月中晚稻收获进度放缓,主要有以下几点原因:一方面是因为疫情防控政策放开后,全国范围内感染人口持续增加,一定程度上打乱了正常的稻谷购销秩序,部分主产省基层稻谷收购点已经停收,部分没有停收的贸易商也基本在做收购扫尾工作;另一方面,各级地储轮换任务基本完成,少量任务重的地区仍在收购中,且目前的地储轮换收购价格已经有下降趋势。加之终端需求仍旧低迷和企业开工率下降,以及托市收购放缓,近期中晚稻收购进度明显较慢。粳稻方面:粳稻地储收购渐入尾声,黑龙江省启动托市收购,至此托市收购范围进一步扩大,粳稻价格受底价支撑,稳中偏强运行。根据国家粮食和物资储备局数据显示,截至2022年12月31日,主产区各类粮食企业累计收购中晚籼稻2451万吨、粳稻2968万吨。南方中晚籼稻旺季收购进入收尾阶段,收购进度已达九成;东北粳稻收购进度近七成。
2.价格方面:稻谷、大米价格整体维稳运行
来源:卓创资讯
表1 12月国内稻谷市场价格表
从表 1 可以看出,本月国内稻谷价格北方局部上涨,南方以稳为主。
1)粳稻市场:本月粳稻价格以稳为主,局部上涨。黑龙江新圆粒稻谷到厂主流价格2560-2660元/吨,个别有高价;新长粒香稻谷到厂主流价格略涨至3160-3440元/吨。吉林新超级稻谷到厂价格按4000-4300元/吨做米。辽宁辽星新稻到厂价格3040-3060元/吨,盐丰圆粒稻谷到厂价格2900-2940元/吨,出米率70%,按质定价。江苏粳稻到厂主流价格2700-2840元/吨。
2)籼稻市场:本月南方籼稻产区稻谷价格整体稳定。据卓创资讯统计安徽、湖北地区中籼稻到厂价格2560-2720元/吨。湖南、江西黄华占稻谷到厂主流价格2720-2900元/吨。湖南、江西普通中晚籼稻到厂主流价格2560-2640元/吨,按质定价。
3)糯稻市场:本月糯稻价格稳中偏弱。截至月底,主产区圆粒粳糯稻谷到厂价格3500-3640元/吨,个别地区有高低价。华占稻谷到厂价格2720-2900元/吨。湖南、江西普通中晚籼稻到厂价2560-2640元/吨,按质定价。
1)粳稻市场:本月粳稻价格以稳为主,局部上涨。黑龙江新圆粒稻谷到厂主流价格2560-2660元/吨,个别有高价;新长粒香稻谷到厂主流价格略涨至3160-3440元/吨。吉林新超级稻谷到厂价格按4000-4300元/吨做米。辽宁辽星新稻到厂价格3040-3060元/吨,盐丰圆粒稻谷到厂价格2900-2940元/吨,出米率70%,按质定价。江苏粳稻到厂主流价格2700-2840元/吨。
2)籼稻市场:本月南方籼稻产区稻谷价格整体稳定。据卓创资讯统计安徽、湖北地区中籼稻到厂价格2560-2720元/吨。湖南、江西黄华占稻谷到厂主流价格2720-2900元/吨。湖南、江西普通中晚籼稻到厂主流价格2560-2640元/吨,按质定价。
3)糯稻市场:本月糯稻价格稳中偏弱。截至月底,主产区圆粒粳糯稻谷到厂价格3500-3640元/吨,个别地区有高低价。华占稻谷到厂价格2720-2900元/吨。湖南、江西普通中晚籼稻到厂价2560-2640元/吨,按质定价。
来源:卓创资讯
表2 12月国内大米出厂价表
从表2可以看出,本月国内大米价格整体维稳运行。
1)粳米市场:本月粳稻米价格以稳为主,局部上涨。目前黑龙江圆粒新米出厂主流价格3400-3700元/吨,长粒香新米出厂主流价格4000-4800元/吨。吉林超级稻米出厂主流价格3800-4000元/吨。辽宁辽星米出厂主流价格4000-4100元/吨,盐丰圆粒米出厂价格3800-3900元/吨。江苏新粳米出厂主流价格3560-3800元/吨。
2)籼米市场:本月南方地区大米价格稳定运行。安徽地区丰两优米出厂主流价格3700-3900元/吨。湖北地区丰两优米主流出厂价格3700-3900元/吨。个别地区有高价。湖南、江西地区黄华占精米主流出厂价格4100-4500元/吨。湖 南、江西普通中晚籼米出厂价格3700-3900元/吨。
3)糯米市场:本月糯米价格稳中小幅偏弱。截至月底,22 年圆粒粳糯米出厂主流价格2900-3000元/吨。
二、国际市场
根据美国农业部2022年12月报告显示:本月预估2022/23年度全球稻米的情况是:供应量略有下降,消费量减少,贸易量增加,期末库存略有减少。全球供应量减少120万吨至6.856亿吨,主要原因是越南和泰国的期初库存减少,以及澳大利亚和欧盟的产量减少。全球消费量下降90万吨至5.169亿吨,主要来源于印度的减少。全球贸易量增加90万吨至5370万吨,主要来源于印度、泰国和越南的出口量增加。全球期末库存减少40万吨至1.686亿吨,成为自2017/18年度以来最低水平。
2)籼米市场:本月南方地区大米价格稳定运行。安徽地区丰两优米出厂主流价格3700-3900元/吨。湖北地区丰两优米主流出厂价格3700-3900元/吨。个别地区有高价。湖南、江西地区黄华占精米主流出厂价格4100-4500元/吨。湖 南、江西普通中晚籼米出厂价格3700-3900元/吨。
3)糯米市场:本月糯米价格稳中小幅偏弱。截至月底,22 年圆粒粳糯米出厂主流价格2900-3000元/吨。
二、国际市场
根据美国农业部2022年12月报告显示:本月预估2022/23年度全球稻米的情况是:供应量略有下降,消费量减少,贸易量增加,期末库存略有减少。全球供应量减少120万吨至6.856亿吨,主要原因是越南和泰国的期初库存减少,以及澳大利亚和欧盟的产量减少。全球消费量下降90万吨至5.169亿吨,主要来源于印度的减少。全球贸易量增加90万吨至5370万吨,主要来源于印度、泰国和越南的出口量增加。全球期末库存减少40万吨至1.686亿吨,成为自2017/18年度以来最低水平。
图1 我国大米月度进口数量统计图
图2 我国大米月度出口数量统计图
进出口:11月我国大米进出口量环比一增一减。根据海关总署数据显示,11月份我国稻米进口量为32.51万吨,环比减少18.16%,同比减少32.96%。2022年1-11月我国累计进口大米577.60 万吨,同比增加31.85%。进口价格方面,11月份,我国稻米平均进口单价为474.46美元/吨,环比增加3.81%,同比增加11.29%。
11月份我国稻米出口量为24.47万吨,出口量环比增加 30.17%,出口量同比增加51.52%。2022年1-11月我国累计出口大米205.89 万吨,同比减少7.26%。出口价格方面,11月份我国稻米出口均价449.22美元/吨,环比减少4.95%,同比减少3.31%。
三、后市分析
稻谷:稻米需求仍受疫情影响,保持低迷,同时伴随春节的到来,国内逐渐开始放假,下游米企多数处于停工状态,加工需求受扼制,预计稻谷价格短期内仍将稳中偏弱运行。
大米:春节临近,尽管各地均进入年货备货旺季,但今年节日效应表现疲软。大米市场需求低迷,特别是餐饮业等集团消费明显减少,经销商备货意愿不强,大米走货滞缓,预计短期大米行情将继续弱势震荡。
11月份我国稻米出口量为24.47万吨,出口量环比增加 30.17%,出口量同比增加51.52%。2022年1-11月我国累计出口大米205.89 万吨,同比减少7.26%。出口价格方面,11月份我国稻米出口均价449.22美元/吨,环比减少4.95%,同比减少3.31%。
三、后市分析
稻谷:稻米需求仍受疫情影响,保持低迷,同时伴随春节的到来,国内逐渐开始放假,下游米企多数处于停工状态,加工需求受扼制,预计稻谷价格短期内仍将稳中偏弱运行。
大米:春节临近,尽管各地均进入年货备货旺季,但今年节日效应表现疲软。大米市场需求低迷,特别是餐饮业等集团消费明显减少,经销商备货意愿不强,大米走货滞缓,预计短期大米行情将继续弱势震荡。
黄欣
油脂油料市场分析
供应预期宽松 豆菜油持续弱势运行
供应预期宽松 豆菜油持续弱势运行
一、豆油
豆油
豆油价格:2022年12月-2023年1月初,国内豆油市场价格整体继续下跌,仍维持弱势运行。2022年12月末,南美大豆产区干旱天气引发国际植物油市场波动,国内豆油价格跟随外盘反复震荡。春节将至,油厂陆续停工,供应收紧,但节前节后补货需求仍存,对豆油价格形成了一定支撑。不过,疫情政策调整后的餐饮需求恢复状况仍有待观察,且节后油厂恢复开工后,豆油供应增幅或较明显,预期节后供应整体趋于宽松,豆油价格继续趋弱。
截至1月9日,华北地区一级豆油现货价格为9270元/吨,较12月初下跌880元/吨;华东地区一级豆油现货价格为9310元/吨,较12月初下跌910元/吨;华南地区一级豆油现货价格为9330元/吨,较12月初下跌830元/吨。截至1月9日,陕西省内豆油现货报价:一级豆油自提价9830元/吨,三级豆油自提价9630元/吨。
豆油
豆油价格:2022年12月-2023年1月初,国内豆油市场价格整体继续下跌,仍维持弱势运行。2022年12月末,南美大豆产区干旱天气引发国际植物油市场波动,国内豆油价格跟随外盘反复震荡。春节将至,油厂陆续停工,供应收紧,但节前节后补货需求仍存,对豆油价格形成了一定支撑。不过,疫情政策调整后的餐饮需求恢复状况仍有待观察,且节后油厂恢复开工后,豆油供应增幅或较明显,预期节后供应整体趋于宽松,豆油价格继续趋弱。
截至1月9日,华北地区一级豆油现货价格为9270元/吨,较12月初下跌880元/吨;华东地区一级豆油现货价格为9310元/吨,较12月初下跌910元/吨;华南地区一级豆油现货价格为9330元/吨,较12月初下跌830元/吨。截至1月9日,陕西省内豆油现货报价:一级豆油自提价9830元/吨,三级豆油自提价9630元/吨。
图1 2021-2023年国内一级豆油价格走势对比图(单位:元/吨)
成品油价格:根据陕西省粮食和物资储备局成品粮油零售价格监测数据显示,截至1月4日,我省各地区大豆油(国标一等)均价为:西安地区66.2元/5L,宝鸡地区66.7元/5L,咸阳地区58.0元/5L,渭南地区63.0元/5L,铜川地区62.1元/5L,延安地区63.0元/5L,榆林地区57.0元/5L,汉中地区65.5元/5L,安康地区58.1元/5L,商洛地区66.9元/5L,韩城地区56.0元/5L,杨凌地区57.0元/5L。
豆油期货:大商所豆油Y2305合约12-1月价格横盘宽幅震荡,价格持续弱势运行。截至1月9日,豆油Y2305合约价格报收于8636元/吨,较12月初下跌276元/吨。2022年全年,大商所豆油期货合约价格共上涨20元/吨,涨幅0.23%。
豆油期货:大商所豆油Y2305合约12-1月价格横盘宽幅震荡,价格持续弱势运行。截至1月9日,豆油Y2305合约价格报收于8636元/吨,较12月初下跌276元/吨。2022年全年,大商所豆油期货合约价格共上涨20元/吨,涨幅0.23%。
图2 大商所豆油2022年走势图
后市分析:目前,国内油厂开工率回升高位,供应端施压国内豆油价格。据卓创资讯监测数据显示,11-12月全国大豆压榨企业开工率由56.38%升至68.64%,共计提升12.26个百分点;115家重点油厂的豆油产量由133.3万吨增至167.7万吨,增幅25.81%。
春节假期临近,部分油厂有停工计划,豆油产出逐步收紧。随着市场流动性好转,春节前后市场补货需求仍存,将对豆油价格形成支撑,但春节后的餐饮需求恢复有待持续观望,且随着节后开工回升豆油供应增幅或较明显,价格将再度承压。在内外因素作用下,预期短期国内豆油价格将继续维持弱势运行,价格整体或弱于2022年12月水平。
二、菜籽油
菜籽油
菜籽油价格方面:12-1月,国内菜籽油市场价格震荡下跌。元旦前后国内菜籽油价格变化幅度较大。元旦前期国内外市场利多因素较多,叠加国内进口菜籽油现货供应紧张,支撑现货价格连续上调。但元旦假期之后国际市场利空因素增多,国际原油价格下滑,使得国内油脂市场行情整体转弱。由于前期国内菜籽油现货价格涨幅较大,因此节后现货价格跌幅也相对较大。
春节假期临近,部分油厂有停工计划,豆油产出逐步收紧。随着市场流动性好转,春节前后市场补货需求仍存,将对豆油价格形成支撑,但春节后的餐饮需求恢复有待持续观望,且随着节后开工回升豆油供应增幅或较明显,价格将再度承压。在内外因素作用下,预期短期国内豆油价格将继续维持弱势运行,价格整体或弱于2022年12月水平。
二、菜籽油
菜籽油
菜籽油价格方面:12-1月,国内菜籽油市场价格震荡下跌。元旦前后国内菜籽油价格变化幅度较大。元旦前期国内外市场利多因素较多,叠加国内进口菜籽油现货供应紧张,支撑现货价格连续上调。但元旦假期之后国际市场利空因素增多,国际原油价格下滑,使得国内油脂市场行情整体转弱。由于前期国内菜籽油现货价格涨幅较大,因此节后现货价格跌幅也相对较大。
图3 2022年12-2023年1月国内进口三级菜籽油价格走势对比图
截至1月9日,湖北地区进口三级菜籽油价格为12400-12500元/吨,较12月初下跌800元/吨;江苏地区进口四级菜籽油价格为12230-12330元/吨,较12月初下跌590元/吨;安徽地区进口四级菜籽油价格为12400-12500元/吨,较12月初下跌600元/吨。
截至1月9日,陕西省内菜籽油现货报价:一级菜籽油提货价12500元/吨,三级菜籽油11900元/吨,菜籽油提货基差: OI305合约价格+1650元/吨,现货价格上涨基差走强。
成品油价格:根据陕西省粮食和物资储备局成品粮油零售价格监测数据显示,截至1月4日,我省各地区菜籽油(国标一等)均价为:西安地区82.6元/5L,宝鸡地区82.5元/5L,咸阳地区85.0元/5L,渭南地区84.0元/5L,铜川地区80.5元/5L,延安地区81.5元/5L,榆林地区68.0元/5L,汉中地区80.3元/5L,安康地区79.6元/5L,商洛地区78.5元/5L,韩城地区64.0元/5L,杨凌地区68.0元/5L。
菜籽油期货价格:郑商所菜籽油O1305合约12-1月价格震荡后冲高回落,价格整体略高于7月中旬时的全年最低价格水平。截至1月9日报收于10234元/吨,较12月初上涨63元/吨。2022年全年,郑商所2022年菜籽油期货合约共下跌1559元/吨,跌幅12.68%。
截至1月9日,陕西省内菜籽油现货报价:一级菜籽油提货价12500元/吨,三级菜籽油11900元/吨,菜籽油提货基差: OI305合约价格+1650元/吨,现货价格上涨基差走强。
成品油价格:根据陕西省粮食和物资储备局成品粮油零售价格监测数据显示,截至1月4日,我省各地区菜籽油(国标一等)均价为:西安地区82.6元/5L,宝鸡地区82.5元/5L,咸阳地区85.0元/5L,渭南地区84.0元/5L,铜川地区80.5元/5L,延安地区81.5元/5L,榆林地区68.0元/5L,汉中地区80.3元/5L,安康地区79.6元/5L,商洛地区78.5元/5L,韩城地区64.0元/5L,杨凌地区68.0元/5L。
菜籽油期货价格:郑商所菜籽油O1305合约12-1月价格震荡后冲高回落,价格整体略高于7月中旬时的全年最低价格水平。截至1月9日报收于10234元/吨,较12月初上涨63元/吨。2022年全年,郑商所2022年菜籽油期货合约共下跌1559元/吨,跌幅12.68%。
图4 郑商所菜籽油2022年走势图
后市分析:2022年11月份我国进口油菜籽47.7万吨,高于10月份的7.7万吨和去年同期的16.8万吨,为过去8年来同期最高水平,其中自加拿大进口油菜籽44.6万吨,占进口总量的93.5%,同比增加1.7倍。2022年加拿大油菜籽大幅增产,且国内菜籽油、菜粕价格提高,压榨利润丰厚,油厂采购积极,近期加拿大菜籽集中到港,使得进口量大幅增加。预计2022年12月份进口菜籽到港达60万吨。6-11月份我国累计进口油菜籽83.2万吨,低于上年同期的128.8万吨,但随着新季菜籽陆续到港,预计2022/23年度(6月至次年5月)我国油菜籽进口量将达到280万吨,超过上年度的222万吨。
12月份国内疫情防控措施不断优化,12月底北京、武汉等大中城市餐饮消费需求持续恢复,油脂消费艰难时刻或已过去。目前,华东地区豆菜油现货价差达3400~3500元/吨,处于多年来高位,菜籽油消费需求受到较大抑制,在油菜籽进口量激增供应增加,豆菜油间较大的价差影响下,预计菜籽油价格年后或有进一步走弱的可能。
12月份国内疫情防控措施不断优化,12月底北京、武汉等大中城市餐饮消费需求持续恢复,油脂消费艰难时刻或已过去。目前,华东地区豆菜油现货价差达3400~3500元/吨,处于多年来高位,菜籽油消费需求受到较大抑制,在油菜籽进口量激增供应增加,豆菜油间较大的价差影响下,预计菜籽油价格年后或有进一步走弱的可能。
周子程