国际供需

  
       小麦:由于出口的减少，本月预计2017 / 18年度美国的期末库存增加2500万蒲式耳。出口减少主要归因于竞争对手加拿大可出口的供应增加的预期，众所周知，加拿大和美国在拉丁美洲和东亚的数个市场中竞争激烈。本月未对其余供应或使用类别方面进行调整。根据已公布的NASS价格以及对市场年度剩余时间内的预期价格情况，预计2017 / 18季均价格(SAFP)维持每蒲式耳4.60美元的区间中点价格不变，但是季均价格区间的收窄幅度为10美分，至4.50美元至4.70美元。
        2017/ 18年度全球小麦供应增加，主要是因为加拿大和欧盟的增产预测数量大于巴西、南非和也门的减产数量。据加拿大统计局12月6日发布的主要农作物作物报告，主要得益于草原省份的小麦产量增加，加拿大小麦产量增加了300万吨，达到3000万吨。欧盟小麦产量增加100万吨，至1.525亿，增产的主要原因是罗马尼亚、波兰、拉脱维亚和保加利亚的产量增加。
       由于加拿大、俄罗斯和乌克兰的小麦出口量增加，抵消美国出口量下降的影响后，本月全球贸易数量增加，预计进口量增加的国家有印尼、中国和巴西，受较高的小麦饲用预期影响，印尼的进口增加了100万吨，总量达到1150万吨。全球小麦总消费量预计将增加210万吨，这部分消费增长主要来自印尼、加拿大和欧盟。较本月的2.684亿吨库存相比，预计全球期末库存将增加90万吨，库存量刷新之前的记录。
       粗粮: 本月美国2017/ 18年度玉米形势展望概括为生物乙醇用量增加，期末库存减少。由于高粱出口数量增加，以及粮食压榨和加工产品报告中的最新数据显示，用于生产乙醇的玉米提高了5000万蒲式耳，达到了55.25亿蒲式耳，该报告之前曾作出10月份用于生物乙醇生产的高粱用量低于预期的估计。由于没有其他用量的变化，期末库存较上月下降了5000万蒲式耳。本月预计的季均区间中点价格将维持在每蒲式耳3.20美元不变，但价格区间上下限收窄5美分，至2.85美元-3.55美元/每蒲式耳之间。
       高粱方面，相较于玉米价格，中国近期大宗采购提高了高粱的价格，大幅减少了用于乙醇生产的高粱用量的预估。随着美国对中国高粱出口预期的增长，预计粮食、种子和工业用途高粱的数量减少5000万蒲式耳，而出口则增加了5000万蒲式耳。
       2017 / 18年度全球粗粮产量预计将增加140万吨，至13.239亿吨。2017/ 18年度的除美国以外地区粗粮形势展望概括来说为产量增加，消费增加，以及期末库存增加的三量齐增。玉米预测产量在中国、欧盟、老挝和危地马拉的玉米增产数量抵消了俄罗斯的减产数量后增加，中国的玉米产量增加是根据中国国家统计局最新公布数据得出的。欧盟的玉米产量增加，主要反映在罗马尼亚的增长部分比其他几个国家的下降部分还多。尽管俄罗斯减少了玉米出口，但得益于欧盟出口量增加，全球玉米出口量增加。全球玉米的期末库存较上月提高，这在很大程度上反映了中国、欧盟和巴西的增长部分抵消了埃及和墨西哥的下降部分仍有富余的情况。全球玉米库存为2.041亿吨，较上月略有上升。
        稻米：2017 / 18年度美国大米供应量维持在2.4890亿美担没有变化。由于地中海地区其他供应国间的竞争加剧，糙米出口减少的200万美担，整精米出口增加100万美担，两相抵消，出口下降了100万美担(包含所有中、短粒米)。在以伊拉克和海地为代表的重要整精米市场上，出口需求比好于预期，而在糙米市场中，出口需求差于预期，最具代表性的是委内瑞拉。所有稻米年平均价格区间中点每美担降低0.20美元，至12.30 - 13.30美元价格区间。
2017/ 18年度全球稻谷产量增加230万吨，至4.835亿，其中中国增加了200万吨，缅甸增加了40万吨，中国的增加数据是基于中国国家统计局最新的生产数据得出的，而缅甸产量增加是由于收割面积的略微增加以及预期产量的增长。全球出口和总消费量分别增加了40万吨。由于总供给增长的速度比总消费的速度要快，全球期末库存增加了180万吨至1.47亿吨。中国期末库存增加200万吨至9450万吨，这是自1999/2000年度来的最大库存量。
       油料:2017/ 18年度美国油料产量预计为1.322亿吨，由于棉籽产量略微增加而略有上升。受阿根廷和巴西间强于预期的竞争的影响，2017/18年度首季度大豆出口减少了2500万蒲式耳至22.25亿蒲式耳。近期即将发布的2027年长期农业预测报告中提及种用大豆数量增加。2017/ 18年度的大豆期末库存预计将达到4.45亿蒲式耳，比上月增加2000万蒲式耳，刷新自2006 / 07年度以来的最高水平的记录。
根据美国国际贸易委员会在2017年12月5日对从阿根廷和印尼进口生物柴油征收反倾销税的平权决定，用于生产甲酯的豆油的数量增加了500万磅至75亿磅。豆油出口的减少被非酯类的国内生产抵消，预期的期末库存维持在16.2亿英镑不变。
       美国大豆季均价格区间收窄至每蒲式耳8.60美元至10.00美元。豆粕和豆油的价格区间不变，分别为每短吨295美元至335美元和每磅32.5至36.5美分。
       2017/ 18年度全球油料供应和需求预测，产量、出口和期末库存较上月均增加。全球产量预计为5.7950亿吨，增长了70万吨，主要是由于油菜籽、花生和棕榈仁的产量增加。油菜籽增加了80万吨至7290万吨，这是由于加拿大政府估计增产160万吨多于澳大利亚和印度的减产。塞内加尔花生提高了种植面积和单产产量。俄罗斯和阿根廷产量下降抵消了欧盟葵花籽产量的增加。其他生产变化包括印尼和泰国的棕榈油产量上涨，马来西亚棕榈油产量下跌。
      2017 / 18年度全球油料出口增加了50万吨至1.763亿，其中出口增加的有阿根廷和巴西的大豆，以及加拿大的油菜籽，出口减少的有美国和加拿大的大豆以及阿根廷的葵花籽。全球大豆库存增加了40万吨至9830万吨，而美国、加拿大和欧盟的库存增加抵消了南美库存减少的影响。

小麦供需表

	2017/18							期初库存			产量				进口量			国内饲用量					国内总用量		出口量				期末库存
	世界			11月				255.61			751.98				179.21			140.77					740.05		180.68				267.53
				12月				255.33			755.21				180.60			142.67					742.12		182.15				268.42
	美国			11月				32.13			47.37				4.08			3.27					30.92		27.22				25.45
				12月				32.13			47.37				4.08			3.27					30.92		26.54				26.13
	澳大利亚			11月				7.10			21.50				0.15			3.50					7.00		17.50				4.25
				12月				7.10			21.50				0.15			3.50					7.00		17.50				4.25
	加拿大			11月				6.87			27.00				0.50			2.90					8.10		21.00				5.27
				12月				6.84			30.00				0.50			3.50					8.70		22.00				6.64
	欧盟			11月				10.49			151.49				6.50			56.50					128.25		28.50				11.73
				12月				10.77			152.50				6.00			57.00					128.75		28.50				12.02
	中国			11月				111.05			130.00				3.00			13.00					116.00		0.80				127.25
				12月				111.05			130.00				3.50			13.00					116.00		0.80				127.25
	俄罗斯			11月				10.83			83.00				0.50			20.50					44.00		33.00				17.33
				12月				10.83			83.00				0.50			20.50					44.00		33.50				16.83
	哈萨克斯坦			11月				3.36			14.00				0.05			2.10					6.90		7.50				3.01
				12月				3.36			14.00				0.05			2.10					6.90		7.50				3.01
	乌克兰			11月				1.78			26.50				0.03			3.50					10.00		16.50				1.81
				12月				1.78			26.50				0.03			3.40					9.80		17.00				1.51
玉米供需表 单位：百万吨
2017/18						期初库存				产量				进口量					国内饲用量			国内总用量		出口量			期末库存
世界		11月				226.58				1043.9				146.58					652.53			1066.62		151.61			203.86
		12月				227.34				1,044.75				146.48					652.40			1,068.01		151.61			204.08
美国		11月				58.30				370.29				1.27					141.61			317.77		48.90			63.19
		12月				58.30				370.29				1.27					141.61			319.04		49.90			61.92
欧盟		11月				7.09				59.59				16.00					56.00			74.70		1.50			6.47
		12月				7.55				60.09				16.00					56.00			74.80		2.00			6.84
中国		11月				100.72				215.00				3.00					166.00			240.00		0.05			78.67
		12月				100.72				215.89				3.00					166.00			240.00		0.05			79.56
	稻谷供需表
	单位：百万吨
	2017/18								期初库存			产量				进口				国内总用量				出口		期末库存
	世界				11月				138.11			481.20				43.33				480.36				44.91		138.94
					12月				138.01			483.47				43.85				480.76				45.32		140.73
	美国				11月				1.46			5.66				0.78				3.65				3.30		0.95
					12月				1.46			5.66				0.78				3.65				3.27		0.98
	印度				11月				20.55			107.50				0.00				98.00				11.60		18.45
					12月				20.55			107.50				0.00				98.00				11.60		18.45
	巴基斯坦				11月				1.28			6.90				0.00				3.20				3.80		1.18
					12月				1.28			6.90				0.00				3.20				3.80		1.18
	泰国				11月				4.85			20.40				0.25				11.50				10.20		3.80
					12月				4.85			20.40				0.25				11.50				10.20		3.80
	越南				11月				1.01			28.45				0.30				22.30				6.30		1.16
					12月				1.01			28.45				0.30				22.10				6.50		1.16
	缅甸				11月				0.65			12.60				0.01				10.20				2.60		0.46
					12月				0.60			12.95				0.01				10.20				3.00		0.36
	中国				11月				86.50			144.00				5.25				142.15				1.10		92.50
					12月				86.50			146.00				5.25				142.15				1.10		94.50
	大豆供需表
	单位：百万吨
	2017/18						期初库存			产量			进口量				国内压榨量				国内总用量			出口量				期末库存
	世界		11月				96.28			348.89			150.12				301.98				344.96			152.43				97.90
			12月				96.62			348.47			150.41				301.57				344.72			152.45				98.32
	美国		11月				8.20			120.44			0.68				52.80				56.51			61.24				11.57
			12月				8.20			120.44			0.68				52.80				56.64			60.56				12.12
	阿根廷		11月				36.50			57.00			1.50				44.84				49.45			8.00				37.55
			12月				36.42			57.00			1.70				44.84				49.45			8.50				37.17
	巴西		11月				24.76			108.00			0.20				42.00				45.70			65.00				22.26
			12月				24.76			108.00			0.20				42.00				45.70			65.50				21.86
	中国		11月				20.39			14.20			97.00				95.00				110.80			0.15				20.64
			12月				20.39			14.20			97.00				95.00				110.80			0.15				20.64